Rocco DiSpirito Življenjepis

Rocco DiSpirito je ameriški kuhar. Rodil se je 19. novembra 1966. Navdihnjen s kuhanjem svoje matere, se je DiSpirito pri 11-ih letih začel učiti kuhati v materini kuhinji. Danes je dobro znan kot kuhar na visoki ravni in avtor in je znan po svojem fuzijskem kuhanju, ki ga običajno sestavljajo italijanska, francoska in azijska kuhinja.

Rocco DiSpiritosvojo karierno pot v kulinariki začel v devetdesetih letih, ko je francoska restavracija Lespinasse s štirimi zvezdicami Grey Kunz. Leta 1995 je Rocco odprl restavracijo Dava v središču Manhattna, vendar se je restavracija kljub številnim pozitivnim ocenam zaprla v šestih mesecih. Nato je leta 1997 odprl še eno restavracijo Union Pacific v newyorškem Gramercy Parku. Leta 1988 je odšel na delo v Adrienne v hotel Maxim's de Paris (danes hotel Peninsula) pod vodstvom Jean-Michela Diota in Jacquesa Chiboisa. Kasneje je postal kuhar de Partie pri Aujourd'hui v Bostonu.

Rocco DiSpirito'sinovativne kulinarike so si DiSpirito prislužile odlične ocene različnih pregledovalcev. Revija Food and Wine ga je leta 1999 imenovala za najboljšega novega kuharja. Novinarka New York Timesa Ruth Reichl je poročala, da je ženska za sosednjo mizo v neobvladljivem zanosu stokala, ko je jedla. Vendar je bilo nemogoče ugotoviti, katera jed je povzročila to reakcijo, saj je bilo skoraj vsako predjed vredno takšnih stok. Po na novo odkritem talentu za igranje in snemanje na zaslonu je DiSpirito leta 2004 odšel iz Union Pacific, da bi nadaljeval svojo kariero v kulinaričnih oddajah.

Rocco DiSpiritoje svojo televizijsko kariero začel leta 2000 z nastopom v programu Food Network, The Melting Pot. Revija Gourmet ga je istega leta imenovala za 'najbolj vznemirljivega ameriškega kuharja'. Veliko pozornosti je pritegnil tudi DiSpirito, ne samo s čudovitim kuhanjem, temveč tudi z lepim videzom. Leta 2002 ga je revija People imenovala za najbolj seksi kuharja. Leta 2003 je zaigral v lastnem resničnostnem šovu 'The Restaurant'. Oddaja se je vrtela okoli tega, da je Rocco odprl novo restavracijo na Manhattnu. Predstava je bila odpovedana leta 2004, DiSpirito pa je uspešno tožil finančnik restavracije Jeffrey Chodorow. DiSpiritu je bil prepovedan tudi vstop v prostore.

Rocco DiSpiritoje nastopal v več drugih oddajah, kot so Top Chef, The Biggest Loser: Couples, The Biggest Loser: Families, Dancing with the Stars, Castle in The Choice. Debitiral je tudi kot voditelj tedenskega tekmovanja za kuhanje resničnostne televizije, Rocco's Dinner Party. Poleg tega je vodil televizijske oddaje 'Zdaj pojej to! z Rocco DiSpirito 'in' Restaurant Divided '.

RoccoDiSpirito se je rodil v Queensu v New Yorku v New Yorku Ralphu DiSpiritu in Nicolini DiSpirito. Kot otrok je nanj močno vplivala italijanska dediščina in tradicionalne jedi, ki jih je kuhala njegova mama. Pri 16 letih je obiskoval ameriški kulinarični inštitut v Hyde Parku v New Yorku in diplomiral leta 1986. Nato je dve leti študiral francosko regionalno hrano in vino v prestižni restavraciji 'Jardin de Cygne' v Parizu pri Dominique Cecillon in Gary Kunz. Leta 1990 je na univerzi v Bostonu tudi diplomiral iz poslovanja.

Rocco DiSpiritosta se poročila s tedanjim dekletom Natalie David, vendar se je njuno življenje kot moža in žene kmalu končalo, ko sta leta 2000 vložila zahtevo za ločitev. Po tem je hodil z igralko Yvonne Scio, a se spet ločil od zaročenca. Zdi se, da trenutno hodi z manekenko SenaCech. Trenutno ima 4,5 milijona dolarjev neto vrednosti.